自己不知道抽什么疯脑洞大开做了这盘盖帽金针菇，尝了尝还挺好吃的，后来就一发不可收拾了，今天在这里我分享一下我的 做法，有感兴趣的朋友可以自己回家尝试做做看，真的还蛮好吃的，配菜可以不用跟我一样，选自己喜欢吃的做就好了。
主料
金针菇 ：200辅料
油 ：适量金针菇摘好 锅加水 烧开 放金针菇进去焯一下 过凉水 攥好待用
盖帽金针菇的做法步骤33.拿一个碗调汁 蒜末 耗油 生抽 陈醋 白糖 辣椒酱 一点切碎的花生 搅拌均匀待用
盖帽金针菇的做法步骤44.黄瓜 胡萝卜 紫甘蓝 分别切丝 码放在盘子里 码好攥好的金针菇 浇上调好的汁就大功告成喽
