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[10分钟系列]荷塘小炒怎么做简单又美味

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[10分钟系列]荷塘小炒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 :2根
西兰花 :半棵
紫洋葱 :1/3个
百合 :1个

辅料

盐 :1/3汤匙
糖 :1/4汤匙
美极鲜 :5滴
黑椒 :1

具体步骤

1. 全家福~

2. 芹菜切成2cm的段,西兰花切小,百合剥好,洋葱切成好~

3. 老规矩~在沸水里抄一下之后立即放入冰水中~这样能保持色泽,增加脆度~

4. 锅中下低油,炒洋葱到有香味~

5. 之后下芹菜和西兰花~加入盐,糖和黑椒~最后出锅前下百合和美极鲜~

6. 完成~

烹饪技巧

1.此菜谱为1-2人份2.可以替换成自己喜欢的蔬菜~3.实在是。。。没什么可注意的了。。。欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房~一起玩一起闹一起做饭吧!

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