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主料
辅料
具体步骤
1.把青瓜切粒备用
2.把鸡蛋炒好备用
3.锅里先放油和蒜炒香,再放青瓜翻炒
4.加入腊肠和豆豆翻炒
5.加入鸡蛋炒匀
6.放入冷饭
7.把饭压散,加盐和豉油调味
8.把饭拌匀即可
烹饪技巧
先把鸡蛋煎好,再把青瓜炒至变色,再加入其它一起翻炒即可
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