主料
鳝鱼 ：500辅料
青椒 ：适量酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量
老姜 ：适量
红椒 ：适量
大蒜子 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.食材准备
2.鳝鱼焯水去除粘膜
3.青椒和蒜苗炒熟备用
4.热锅热油，下大蒜子、老姜和红泡椒煸香
5.下鳝鱼翻炒至熟
6.放入炒好的蒜苗和辣椒
7.加盐、鸡精、酱油炒透出锅
8.装盘
无
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食欲满满的爆炒鳝鱼怎么做简单又美味
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