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主料
辅料
具体步骤
1.甜椒洗净切细条
2.肥肉切片瘦肉切丝
3.子姜切片
4.热锅放入肥肉炒出油
5.倒入瘦肉翻炒熟透
6.倒入甜椒和子姜翻炒熟透
7.放适量盐翻炒均匀即可
烹饪技巧
甜椒炒几下就熟了,不用炒太久
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