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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.莴苣去皮洗净切薄片。
3.青椒去蒂洗净切片。
4.葱干辣椒切碎。
5.热锅凉油,放入葱干辣椒炒香。
6.再放入莴苣、青椒快炒至断生。
7.关火加盐、鸡精调味装盘。
烹饪技巧
清炒莴苣不需要放太多调料,保持原汁原味最香!
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