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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜去皮
2.切片
3.辣椒洗净
4.蒜切碎
5.锅中倒油
6.放蒜和辣椒煸一下
7.倒丝瓜翻炒
8.加盐翻炒至丝瓜断生
9.加蒜末出锅
烹饪技巧
大部分蒜最后放,更提味。
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