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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜洗净去皮
2.斜切成片
3.下锅炝炒一下,加少许盐
4.加水煮
5.鸡蛋打散
6.丝瓜水烧开后关火淋入蛋花
7.起锅淋点香油
烹饪技巧
这道菜很简单,实在没什么技巧,喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊!
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