大家有没有吃过路边在买的那种章鱼小丸子啊,我就吃过一次一点都不好吃而且还贵,这还不如自己在家里面做这个好吃的鸡肉糯米丸子呢,味道是真的很不错啊而且自己做的就不用担心地沟油什么的了,吃起来好吃而且还放心,做法也不难的,大家试试。
主料
糯米 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
先将糯米提前浸泡(我是晚上泡到早上吃),胡萝卜、榨菜、水发香菇、鸡肉切丁备用,将鸡肉放点盐、蚝油、生抽拌匀腌几分钟。
倒入香菇、榨菜和鸡肉拌匀。将拌好的香菇、榨菜搓成圆子放进泡好滤干的糯米上滚一滚,粘满糯米
再放胡萝卜粒里滚一滚就成了。把做好的丸子放在铺了蒸笼纸的蒸屉上中火蒸20分钟左右好吃的鸡肉糯米丸子出炉了