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腊肉糯米丸子怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.34W
腊肉糯米丸子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米 :适量
腊肉 :适量
豌豆 :适量

辅料

花椒 :适量
姜末 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 糯米开水下锅焯一下,同时腊肉切小丁儿

2. 焯好的糯米中放入适量盐,不要太多,因为腊肉也是闲的

3. 然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀,个人建议花椒可以稍微多点儿,提味儿

4. 把混合好的原材料用手攥成小丸子,水开上锅蒸大概30分钟就得