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主料
辅料
具体步骤
1.1.将糯米浸泡5.6个小时
2.2.五花肉搅碎,加入盐鸡精十八鲜
3.3.用手做成小丸在放入沥干水的糯米中滚上一层,滚好后进行装盘
4.4.用保鲜膜盖上,上蒸锅
5.5.蒸好后卸下保鲜膜,在以自己的爱好加上番茄酱
烹饪技巧
蒸的时候可以在上面盖上保鲜膜,防止水留入,影响口味
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