易做的芹菜炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：300

辅料

葱 ：适量
五花肉 ：50
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.把芹菜切段，用水焯好。

2.锅中倒油，把肉切小块和葱花一起放锅里炒。

3.倒入芹菜。

4.撒一小勺盐。

5.少量的花椒面。

6.加一点酱油。

7.倒一碗水。

8.炖炒5分钟，汤汁收的差不多就可以出锅了。

烹饪技巧

加水炖一下芹菜，更好吃。