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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜洗净,切成小段。
2.腐竹提前泡好。
3.锅中放油,葱爆香。
4.放入芹菜段,加入适量的盐,翻炒。
5.加入腐竹,和适量的酱油上色。翻炒。
,出锅喽。
烹饪技巧
腐竹要用凉水泡。酱油不宜放多。
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