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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜洗净切成段
2.猪瘦肉加入盐、鸡精、淀粉、酱油腌制十多分钟
3.锅中加油,倒入瘦肉
4.滑散瘦肉
5.加入葱姜、胡萝卜丝
6.加入芹菜翻炒
7.加入盐、鸡精翻炒至熟即可盛入盘中,享用吧。
烹饪技巧
油烧热滑肉不粘锅。
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