简易猪肉芹菜馅饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肥瘦猪肉 ：500
芹菜 ：100

辅料

鸡精 ：适量
鸡蛋 ：1个
葱 ：适量
香油 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.材料

2.猪肉剁成肉馅备用

3.芹菜，葱，姜，蒜都切末备用

4.调馅

5.用温水加酵母和面发酵

6.发酵好的面搓成条

7.分成均匀的面剂

8.揉搓光滑，撒干面粉

9.擀皮

10.取一皮放馅

11.随便怎么捏，捏紧就可以了，按扁，擀成薄饼再次发酵10分钟

12.热锅放油把饼放入锅内烙10分钟，

13.翻面再烙10分钟 就可以了

14.出锅装盘

烹饪技巧

我调的这个馅太咸了，所以馅料放的少了点，可以根据个人喜好来放馅；