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主料
辅料
具体步骤
1.腊肉用热水清洗干净,切成薄片
2.蒜薹去头尾 洗净 掰成小段,
3.热锅 下腊肉中火煸出香出油
4.下蒜薹一起翻炒
5.最后加盐调味 起锅装盘
烹饪技巧
腊肉本身含有丰富的油脂因此没有另外加油。
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