欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹剪掉老根,蒜薹尖尖,洗净后,切断;
2.腊肉洗净,切片;
3.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
4.将腊肉放进锅里翻炒;
5.翻炒出油后,放少量豆瓣酱;
6.放入蒜薹翻炒;
7.调入盐;
8.调入鸡精,翻炒均匀,关火起锅;
烹饪技巧
1、腊肉有咸味,豆瓣酱少放点,或者不放;
图文推荐
相关文章