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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹洗净摘段、肉切丝。
2.热锅凉油煸炒肉丝。
3.放入蒜薹煸炒。
4.注入少量开水焖烧1分钟。
5.搁盐。
6.来点酱油。
7.炒匀即可出锅。
烹饪技巧
喜欢吃熟的就多盖会,不喜欢的也可以不用盖盖焖烧。
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