特色美食的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料酵母粉：适量具体步骤1.先加入适量的酵母粉和面2.醒至两倍大后开始做3.做成合适大小的剂子4.擀成饼，四个叠在一起5.从最上面一个开始卷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料香葱：适量酵母粉：适量高筋粉：60低筋粉：60黄油：40盐：适量辅料水：适量具体步骤1.除了黄油，所有主料混合揉成面团2.黄油室温软化，加到面团里面揉均匀3.把面团擀成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个高粉：250辅料油：适量酵母：适量肉松：适量盐：适量糖：适量沙拉酱：适量具体步骤1.高粉，白糖，鸡蛋，油，酵母，盐放入面包机中按下和面荐开始和面2.面团和好后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：250土豆：3个辅料醋：适量盐：适量鸡精：适量油：适量料酒：适量水：适量具体步骤1.土豆洗干净，用刀去掉土豆上面的皮，然后切成小块备用2.瘦肉洗干净切成块，备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：1碗鸡蛋：2只辅料油：适量酱油：适量盐：适量香葱：5棵具体步骤1.准备好全部材料。2.鸡蛋打开，加盐，水和油充分打散。3.香葱切碎丁，加入蛋液中搅拌均匀。4...

酸酢鱼、三下锅、板栗炖鸡、石耳炖鸡鸭等。1、酸酢鱼，为土家族、苗族人喜爱的美食，又腌制的小鱼经煎炸而成，口感香酥可口。2、三下锅，旧时为腊肉、豆腐、萝卜一起炖制而成，如今则多为肥肠、肚类、猪蹄等一起炖制，口感香浓诱...

1、台北牛肉面，各地都有各地的牛肉面，但台北牛肉面是最为独特的。2、大肠包小肠作为台湾最为出名的特色小吃，在大街小巷上就有得卖，价格亲民。3、卤肉饭，台湾的卤肉饭的原料简单，但是却独有一番滋味。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：150猪肉：250辅料油：适量其它佐料：适量盐：适量具体步骤1.蘑菇洗净对半切开2.将肉切片，用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：500辅料生抽：适量姜：适量料酒：适量小葱：适量芝麻油：适量油：适量蚝油：适量十三香：适量鸡蛋：1个盐：适量猪肉：240韭菜：400淀粉：适量具体步骤1.肉剁碎，加料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料发酵粉：3南瓜：200具体步骤1.南瓜去皮洗净切块。2.上锅蒸十分钟，这是蒸好的南瓜泥。3.我先用1：1的比例称好中筋面粉，然后放到面包机里，加入...

“焖面是河南许昌的一道特色美食，是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后，再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味，油而不腻，软香可口，是当地人特别喜爱的家常美食，也是享誉中原的一道独具特色的面食风味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋挞皮：18个雀巢淡奶油：200ml蛋黄：3个牛奶：120ml辅料低筋面粉：10砂糖：50具体步骤1.准备所有要用的原料2.淡奶油倒入干净的盆中，放入砂糖3.小火加热搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：适量面粉：适量鸡蛋：适量辅料葱：适量具体步骤1.家里长的小土豆，洗干净2.土豆去皮（土豆放水里因为怕锈了）3.切成很细很细的土豆丝（家里有工具的可以直接擦...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：1个鸡蛋：2个辅料盐：适量葱花：适量具体步骤1.准备好番茄，葱花，番茄2.番茄切片3.鸡蛋打入碗中调入少许盐4.锅中烧开水加入番茄5.延着锅边倒入蛋液6....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料红豆：200糯米：400辅料粽叶：适量清水：适量具体步骤1.把糯米和红豆放入一个容器中，用水泡一夜。2.粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苹果：3个辅料白砂糖：适量水怡：适量柠檬汁：适量具体步骤1.将苹果洗净外皮沥干水！2.削皮切成块放入淡盐水中浸泡防止表面变色！3.锅内加入少许水并放入苹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：150面粉：250酵母：3火腿肠：1根辅料鸡蛋：2个具体步骤1.面粉加入水酵母发酵小时备用2.韭菜鸡蛋火腿肠做成馅子加入盐鸡精五香粉调味3.发好的面揪成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：1根鸡蛋：3个辅料油：适量盐：适量红椒：1个具体步骤1.准备材料2.苦瓜切开切成薄片3.加入盐腌制4.辣椒和葱切碎5.苦瓜挤出盐水6.鸡蛋打散7.挤去苦瓜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：360猪骨头：500虾仁肉丸：100云吞面皮：200辅料盐：适量油：适量姜：10鸡蛋黄：1个大虾：4只料酒：适量小葱：3颗鸭蛋：3个小白菜：5具体步骤1.准备大虾、虾仁、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：半个豆腐：200辅料油：适量葱：适量鸡精：少许盐：适量生姜：适量具体步骤1.将买来的葱洗净，切成小段2.生姜去皮、洗净，切成薄片3.鱼头清洗干净，放进锅里，加...

“内蒙古呼和浩特美食----稍美，状如荷叶，晶莹剔透，皮薄汁大，带着姜的鲜香。”食材明细主料白面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）卷心菜（适量）配料高汤（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧麦的做法步...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红豆：500辅料冰糖：适量炼奶：适量甘薯粉：6勺具体步骤1.开头先煮盆开水放凉备用。先把红豆洗净后再加1CM水煮至红豆变大再放置一半浸泡一个小时（这样等...

餐饮提问：大群体创业有哪些特色美食加盟项目好不好宁俞211回答：过桥米线、米饭、不是石锅拌饭，黄焖鸡米饭这些世界各地经典的饭食，像海南鸡饭、印度咖喱鸡、韩国泡菜肥牛等。杭州武林路开了这家店可以去尝尝~~...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪里脊：面包糠：淀粉：方火腿：奶酪片：辅料白酒：樱桃小萝卜：法香：柠檬：鸡蛋：黑胡椒：盐：具体步骤1.先把猪里脊片开两片不要完全片开；用刀背把里脊肉拍松、厚度稍拍...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1500辅料蜂蜜：5勺料酒：5勺蒜蓉：5瓣红腐乳：2块红曲粉：适量味极鲜：10勺蚝油：10勺盐：2勺砂糖：10勺具体步骤1.蒜蓉切好2.把所以的配料加入3.红曲米粉加入...