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主料
辅料
具体步骤
1.用料
2.将菌粉倒入容器中,加入少许牛奶
3.搅拌至菌粉溶化
4.加入剩下的牛奶,搅拌均匀
5.倒入桑葚酱
6.搅拌均匀
7.分装到杯子中,封上保鲜膜,室温发酵约12小时
8.凝固成酸奶
9.在表面放一勺桑葚酱和小番茄装饰
烹饪技巧
分装成小杯只是为了食用方便,一次取用一杯,也可以直接在大容器中发酵。如今气温较高,室温发酵速度也较快
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