欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.扁豆洗净把两头的部分用到切掉。
2.扁豆切成细丝。
3.锅中放入热水,加少许盐和几滴油把扁豆丝放入烫煮1分钟。
4.烫好的扁豆丝倒入沥干水分。
5.锅中热油爆香葱花。
6.把扁豆丝倒入锅中翻炒。
7.加入适量盐。
8.滴入适量生抽提鲜即可。
烹饪技巧
1.在开水中烫一下能很好的去除它的豆腥味。2.烫的已经熟差不多了,所以炒的时候要快。
图文推荐
相关文章