家常菜炒扁豆丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白扁豆 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
小米辣 ：4个
味精 ：适量
姜 ：1小块

具体步骤

1.准备好食材

2.将扁豆摘洗好

3.将 扁豆和姜 小米辣切丝

4.热锅放人油烧热放入姜丝和小米辣炒一下

5.放入扁豆丝

6.翻炒均匀，

7.等炒到熟时放入盐

8.和味精

9.炒匀，关火

10.出锅 上桌

烹饪技巧

扁豆丝不要炒太久，脆脆的好吃