家常菜素炒白萝卜丝怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：30
白萝卜 ：500

辅料

蚝油 ：适量
蒜 ：适量
香油 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.白萝卜去皮洗净切丝。

2.青蒜洗净切段，蒜切末。

3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。

烹饪技巧

白萝卜忌人参、西洋参同食。