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怀念的椰蓉南瓜糯米球怎么做简单又美味

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怀念的椰蓉南瓜糯米球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

油球是家里早饭的之一,但在这里家长忙于事业把孩子忘在家里,单但在这里呢,母亲们可以早点起来给你孩子们作出热心丰富的早点,也不用教孩子点外卖,有健康,有好吃,可以亲近孩子哦,也可以送人等,自己做额标的好,我就会给我先生做,他很喜欢吃的就吃椰蓉南瓜糯米球。

主料

南瓜 :200
糯米粉 :160
金桔馅 :270

辅料

椰蓉 :20
细砂糖 :20
可可粉 :5

具体步骤

准备好原材料

南瓜去皮切块加入足量水,放入微波炉高火十分钟左右直到熟,也可以蒸熟

将南瓜碾成泥。

加入糯米粉揉成干湿合适的面团,干湿程度为不粘手的情况下尽量湿度大一点

馅料里加入可可粉揉匀,然后将南瓜糯米面团搓成约20克左右的小圆球,馅料搓成约15克左右的小圆球

将馅料包好

表面稍微抹一点植物油,然后均匀裹上椰蓉。

烤盘里铺好油纸,

烹饪技巧

南瓜和糯米的比例不是绝对的,因为南瓜的含水量不同,根据实际情况来定;二、如果觉得椰蓉烤出来太干的话可以在入烤箱前在表面喷上少许水。