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主料
辅料
具体步骤
1.黄油室温软化
2.软化后加入细砂糖
3.打均匀即可,不必使劲儿打发
4.分两次加入一个蛋黄和12g蛋白
5.搅拌均匀即可倒入面粉和奶粉
6.用手揉搓均匀,成团
7.用手揉搓成一厘米直径左右的球形,蘸上椰蓉
8.放入烤盘
9.烤箱预热175度
10.烤制16分钟,表面金黄即可(烤制时间根据自己烤箱调整)
烹饪技巧
超级简单的小西点不妨试试
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