让人怀念的糯米糍怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：300
红豆沙 ：100

辅料

花生粒 ：适量

具体步骤

1.糯米粉加入适量的水，活成面团饧20分钟

2.饧好的面团，搓成长条，切成剂子

3.取一个剂子压扁

4.包入豆沙馅

5.搓成圆球

6.放入蒸笼蒸10分钟

7.蒸熟后，放入花生粒中滚匀

8.装入盘中即可食用

烹饪技巧

蒸的时候，笼屉上涂点油，不容易粘锅