怀念的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：500辅料油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.豆，选取新鲜的，不长虫的，把头尾都摘掉。2.姜洗干净，切成片片。3.再切成细丝（刀工问题，切得不好看。）4.豆要放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：50鸡蛋：3个白米饭：200青豆玉米混合菜：100辅料红曲粉：适量海苔：适量油：适量盐：适量柠檬：1个蟹棒：1根玉米淀粉：适量具体步骤1.准备好食材。2.比着画好的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料油：适量鸡蛋：适量盐：适量青菜：适量木耳：适量细粉：适量具体步骤1.凉水调面，拌成面碎2.活成凉面团，放一边醒几分钟3.起油锅炒鸡蛋4.后加入切碎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：400辅料油：适量生抽：10ml盐：适量葱：20味精：3具体步骤1.青椒洗净。2.备好葱、酱油、味精；3.锅中放少许油烧热后下入青椒小火慢慢煎至变色；4.倒入盐和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：1000辅料蒜：适量盐：适量具体步骤1.茄子1000g,洗净2.将洗净的茄子去蒂3.在蒸锅加入水，将茄子放在蒸茏上，盖好盖子，将茄子蒸熟。4.大蒜3头，去皮洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：300辅料绿豆粉丝：适量盐：适量排骨汤：适量油：适量香油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.冬瓜2.冬瓜去皮切片备用。3.已经煮好的排骨汤。4.粉丝清洗干净泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：200大白菜：200辅料香菜：适量大蒜：4瓣盐：适量鸡精：适量香油：适量油：适量具体步骤1.准备大白菜。我们只需要叶子部分。白菜帮留起来做醋溜大白菜吧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：3个牛肉：400辅料干辣椒：适量大蒜：适量盐：适量料酒：适量芝麻：适量油：适量生姜：适量孜然粉：适量具体步骤1.牛肉准备，洗净。2.将牛肉切成丝，准备孜然粉。3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根西红柿：2个辅料葱花：少许生抽：1茶匙蚝油：1.5汤匙姜丝：少许糖：1汤匙具体步骤1.茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块．2.油锅烧热足量油至五六成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜：400辅料鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将青菜洗净2.然后切成段状3.起油锅，大概6-7成熟，把青菜倒入4.不停的翻炒，知道青菜有点变色，水分出来5.然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：300辅料盐：适量蒜末：适量芝麻酱：适量具体步骤1.把豆角洗净。切断备用2.蒜切末3.把都叫放入开水中抄熟4.捞入凉水中5.捞出装盘加入辅料拌匀即可...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200酵母粉：适量可可发酵面团：200辅料温水：适量具体步骤1.酵母粉用温水化开，加入面粉揉成光滑面团2.静置发酵至两倍大3.取200g白面团，200g可可面团...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：400辅料玉米：适量鱼露：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的排骨，在热水中过一趟。去除那骚味。2.玉米洗干净，切成段段。待用。3.用瓦锅。起一锅水。把排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟水饺：8个辅料油：适量水淀粉：1/2碗具体步骤1.将剩水饺准备好（这是我的一人份）。2.热锅上油，将水饺按照自己喜欢的形状放入。3.倒入小半碗水淀粉。4.小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个青菜：100火腿肠：1根河粉：200辅料盐：适量油：适量具体步骤1.把河粉煮好备用2.青菜清洗干净3.香肠切碎4.将锅烧热后下花生油至七成熟，下鸡蛋炒散5....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆芽：500洋葱：1/2个辅料油：适量酱油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.将黄豆芽洗净2.水烧开后，将黄豆芽放入，焯3分钟既可3.将焯好的黄豆芽放入冷水中，然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱末：50豆腐：200辅料味精：适量豆油：适量盐：适量具体步骤1.将豆腐剁成末备用，豆腐剁得越碎越容易进去滋味。2.将葱切末备用。3.准备一个锅或者大点的容...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：300莴笋头：1个凉薯：1个胡萝卜：1根辅料盐：适量耗油：适量油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.牛肉切成丁，放入生抽料酒腌制2.将莴笋，胡萝卜，凉薯切丁。3....

“尽管奶奶已经不在，可总是会时不时地想念她。小时候家里条件不好，常常用个大灶台，塞点柴火，有时候稻草，煮饭烧水炒菜都是一个锅。那时奶奶总会腌些咸菜或者晒些菜干萝卜干什么的，而这些就是我每天的下饭菜，很少吃肉。今天我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：100扁豆：700面条：500辅料油：适量葱：适量蒜：适量料酒：适量盐：适量大料：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.将扁豆洗净切段，猪肉切片，葱姜切末备用2.面条切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料多宝鱼：650辅料油：适量葱：适量盐：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.买的时候都弄好了，回来洗干净就可以了。2.葱洗净，切丝。3.放入姜条，可以用些姜垫底。4....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆芽：200辅料葱花：适量红椒：适量盐：适量青椒：适量麻油：适量具体步骤1.准备好所需食材。2.将豌豆芽洗净后，锅中放水，烧开后，放少许盐和油，将豌豆芽放入烫熟。3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：3个辅料油：适量花椒：适量鸡蛋：2个盐：适量面粉：适量具体步骤1.擦好土豆丝备用2.打入2个鸡蛋3.混入面粉适量，并加入适量盐和花椒粉4.把原料都拌匀5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根土豆：1个辅料盐：适量葱花：适量蒜：2瓣油：适量具体步骤1.茄子去皮切成小段装盘2.土豆去皮，切成小块备用3.准备好葱花、蒜片4.锅内加油烧热5.将土...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：200辅料盐：适量糖：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.看，要挑这样的西红柿，红里带黄，那种红彤彤的口感不好2.用勺子顺着顶部往下刮表皮3.这样西红柿的...