番茄的知识精选

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄（1只）辅料铁棍山药（1根）配料葱...

食材明细主料干面条（150克）番茄（一个）蘑菇（150克）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料料酒（10毫升）调味酱油（5毫升）醋（8毫升）盐（1克）胡椒粉（1克）橄榄油（10毫升）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤1、蘑菇洗净用手撕碎...

“最近忙，就总是吃面了，方便呗。”食材明细主料意面（50g）鸡肉馅（50g）辅料罐装番茄（1/2罐）罗勒（适量）大蒜（4瓣）橄榄油（适量）配料盐（适量）白葡萄酒（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蓉意面的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放...

“一直总想为平凡普遍的西班牙冻汤改头换面，这次在西班牙番茄冻汤的基础上，点缀以罗勒香油，然后鲜嫩的虾肉会让整体变得更加的丰富，而点睛的罗勒奶油更是为清爽的冻汤多出一种香味，奶油的口感更让单薄的冻汤丰满起来。”食...

“番茄打卤面，每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面，简单易做又美味。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（2个）辅料洋葱（半个）青椒（一个）番茄（一个）配料糖（2克）鸡精（少许）胡椒粉（1.5克）香油（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（...

“豆渣是我做豆浆产出的副产品。配上番茄和白醋，摇身一变成了开胃小菜。很下饭。豆渣以前一直是作为动物饲料而被消耗掉，近年来其营养价值被越来越多的人认可，并搬上餐，演变出各种各样的风情。今天的小炒算是本色呈现，以后...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料番茄（1/2个）火腿（半根）洋葱（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤1、将鸡蛋打散，放少许盐。2、番茄、洋葱、火腿切丁。3、锅内放油，放入一大勺鸡蛋液，摊开4、放入...

食材明细主料挂面（200克）西红柿（2个）鸡蛋（一个）菜叶（适量）辅料色拉油（适量）精盐（2克）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌番茄盖浇面的做法步骤1、所需材料，挂面，西红柿，鸡蛋。2、锅中烧开水，下入挂面。3、煮的过程中，将菜叶放入锅内...

食材明细主料海虾（适量）葱（适量）番茄酱（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）番茄焖虾的做法步骤1、将虾洗净剪去虾须。2、用牙签从背部挑去虾线。3、葱姜切丝准备番茄酱。4、锅烧...

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料铁棍山药（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量...

“老一辈的湖北人都沿袭着这样的传统，过年的时候，有两道菜是一定要做的，一个是肉丸、一个是鱼丸。在湖北，肉丸叫“圆子”或者“元子”，而鱼丸叫“鱼元”或者“鱼参”。记得小时候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看电视或者...

食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）大葱（适量）蒜（适量）辅料花椒粉（适量）生姜粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄牛肉汤的做法步骤1、牛肉处理干净，切成四方小丁。2、锅中加冷水（不要用沸...

“来我家吃香喷喷的番茄肉丸子！给足了腌好的番茄干，有些酸酸的，味道饱满给力；面包让口感更松软润滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥，香到沉醉。”食材明细主料丸子（4个）洋葱（1小个）大蒜（1瓣）黄油（适量）油浸的番茄干（40g）番茄沙...

“毛豆，在我们自己就是百搭，做什么菜都可以放。”食材明细主料毛豆（100克）番茄（2个）鸡蛋（2个）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆番茄蛋汤的做法步骤1、准备；毛豆洗净，番茄洗净切片，虾...

“酸甜爽口，简单易做”食材明细主料土豆（3个）番茄（2个（这个可以看自己喜欢增减））青椒（半个（可以用辣椒））辅料葱（适量）盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆丝的做法步骤1、先将土豆切细丝，然后泡在水里去掉淀...

食材明细主料南瓜面团（250克）鸡蛋（3个）番茄（2个）辅料香菜（1棵）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）盐（3克）鸡精（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤1、面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。2、饧好...

“那一日，一个人在家，懒懒的不愿做饭，便用家里现成的材料随意拼凑出这样一款特别的米饭！说实话，这种西式的奶酪做出来的米饭既不能配咸菜又不能配辣椒油吃，实在是不下饭哪！！”食材明细主料番茄酱（1汤勺）绿豆饭（1碗）辅料马苏里拉奶...

“南京人最爱吃的面，应该就是皮肚面了，据说正宗的皮肚是要用鸭汤吊的味，里面放上瘦肉，榨菜丝等，不过家常做，有时候材料没有那么全，就做个简单版的番茄皮肚面吧，聊以慰藉最近的馋念。离开南京那么久，第一次吃皮肚，做出来的皮肚面...

“最近我身体一直不怎么舒服，很惦记大家。我今用面条机做的是鸡蛋面，揉面团时除了加点盐外，还加了鸡蛋。说心里话：这面条的口感就变得更有弹性、滑爽，好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样，外卖鸡蛋面的颜色虽然好看，黄黄的...

食材明细主料年糕（200g）辅料番茄（1个）配料味精（适量）白糖（适量）盐（适量）洋葱（适量）油（适量）青椒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄烧年糕的做法步骤1、年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。2、番茄切小块、洋葱切粒。3、把青椒...

“一直很喜欢吃番茄，花椰菜是到了武汉念书才喜欢的东西。这两种蔬菜都是减肥美白的好东西，很适合女生吃。今天这个番茄烩花菜没有放油，但是味道不比放了油的差，做法也很简单呢。”食材明细主料花椰菜（半颗）番茄（2个）辅料清水（...

“今天上个最简单的菜，番茄炒蛋盖浇饭，绝对是全民都爱把？不喜欢的举手哈。上周有那么两、三天，就只有我一个人在家，尽管说话都找不到人，但是我还是开心的不得了，要知道这可是这3年多以来，唯一的一次只有我一个人在家，实在太HAP...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片，用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟，下肉片炸至深黄色捞出。3...

“面条上淋着黄黄的番茄炸酱汁，与蔬菜面条形成色彩对比，真是饿煞人也！”食材明细主料番茄（适量）五花肉（2个）面粉（适量）菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）清水（适量）辅料洋葱（半个）配料甜面酱（20g）大酱（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料番茄（适量）豇豆（适量）辅料菜油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄豇豆的做法步骤1、番茄两个，洗净后，切成块。2、豇豆也清洗干净，切成段。3、起油锅，入豇豆，炒，反复炒。4、加入番茄块，一起炒。5、...