家庭简易版教会你图解 如何做出好吃的番茄炒鸡蛋

番茄炒蛋是一道几乎人人都吃过的菜，也几乎是每个人厨房新手学会的第一道菜。它之所以这么受欢迎，不仅仅因为它好吃、咸甜皆可、可下饭可下面，更重要的是它简单！但简单中又少不了一点技巧

主料

番茄 ：2个
鸡蛋 ：4个

辅料

葱花 ：适量
食盐 ：适量

详细步骤：

第一步

番茄切片，葱白和葱绿分开

第二步

鸡蛋下锅前要打散，加点温水和盐

第三步

先把鸡蛋炒熟，捞出备用，鸡蛋不要炒得太老

第四步

炒番茄的时候可以多倒一点油，这样会更好吃

第五步

番茄炒出沙后先加盐调味，再倒入鸡蛋翻炒均匀

第六步

盛盘