莴苣木耳怎么炒好吃，做法如此简单的家常菜，你必须学会图解

莴苣炒木耳这道家常菜也过常见，而且做法简单。成菜口感爽脆，味道清淡，特别时候大鱼大肉后解腻。是一道老少皆宜，吃过都喜欢的菜。

主料

莴苣 ：1根
木耳 ：100g

辅料

大葱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

木耳洗净泡发，莴苣切成菱形，大葱切成小段

第二步

热油爆香大葱

第三步

莴苣和木耳依次倒入锅中

第四步

加盐

第五步

加鸡精

第六步

翻炒均匀后出锅