美味的泰式凉拌酸辣虾说到虾子怎么做就不得不提这一道太是的，凉拌酸辣虾它的味道属于酸酸辣，酸辣的。使用起来非常的开胃，首先，瞎子就属于馥含丰富维生素和蛋白质的一道美食。它能够补充人体每日所需要的营养。那加入酸辣的食材以及制作出来的话。会更加的入味儿也会更加的好吃一些。
主料
活虾 ：500辅料
柠檬 ：适量香菜 ：适量
鱼露 ：适量
红辣椒 ：适量
蒜头 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
1.准备材料
2.辣椒去核后和蒜头放入捣擂钵捣碎。
3.把捣碎的辣椒蒜头酱放入碗中，注入适量鱼露和白砂糖，柠檬挤汁，一起拌匀。
4.活虾灼熟后捞出，剥去外壳，放入容器中。香菜切段，放入容器中。
5.再把酸甜酱汁淋上
6.拌匀就可以装盘
7.成品
8.成品
一定要选用活虾制作
