四季豆是平常我们在饭桌上非常愿意吃到的一种豆类植物,也就是我们俗称的豆角或是芸豆。但单一的白水或盐水煮四季豆已经不能满足我们愈发挑剔的嘴巴与脾胃了,所以我们今天就要给大家介绍一道经过改进的菜肴:椒盐葱香四季豆米。
主料
四季豆米 :300辅料
盐 :适量菜油 :50
香葱 :2根
花椒粉 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.将有点老了的四季豆剥出来,只要米米,淘洗干净
2.切好葱花
3.倒菜油入锅烧热
4.倒入四季豆米米,加适量的盐中火慢炒
5.炒至熟透飘出香味时放葱花、花椒粉、味精炒转起锅
6.盛入盘中,用来下酒、下稀饭还是不错的