秀色可餐的芹菜猪肉水饺怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 ：350
猪肉馅 ：400

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.芹菜去掉叶子，洗净

2.开水焯熟，切碎

3.猪肉馅加盐，味精，料酒，五香粉，葱，姜拌匀

4.加入芹菜拌匀

5.揉面团，静置20分钟

6.把面搓成长条

7.揪小剂子

8.擀皮，包成饺子

9.煮熟即可

烹饪技巧

包饺子的面要高筋面粉