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主料
辅料
具体步骤
1.提前活好的面团
2.取一小块揉成长条
3.切成均匀的小剂子
4.将小剂子按扁
5.擀成饺子皮
6.荠菜猪肉馅里面就只加了油和盐
7.包入适量的馅
8.包好的饺子
9.水开后倒入饺子
10.再次开后煮两分钟即可
11.成品
烹饪技巧
荠菜用水焯下,也可以不焯
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