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主料
辅料
具体步骤
1.鸡翅洗干净切块 放蚝油2匙和两勺料酒 生姜片腌制半小时
2.腌制好了的鸡翅捞出下油锅炸至金黄色
3.捞出沥干油
4.锅内放少量油 爆香葱段 干辣椒 花椒 大蒜子
5.在放入鸡翅 放生抽 盐 少量糖 翻炒盛出即可
烹饪技巧
调料放适量
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