主料
母蟹 ：500辅料
剁椒 ：适量蚝油 ：适量
豆酱 ：适量
香菜 ：少许
蒜子 ：适量
?姜 ：适量
料酒 ：少许
糖 ：少许
老抽 ：少许
具体步骤
1.蟹洗净用盐水泡一会儿
2.配料下锅
3.倒入剪去蟹脚的螃蟹翻炒，淋入料酒
4.加入蚝油，豆酱，糖，老抽
5.加水大火煮8分钟
6.收汁加入蒜子即可
7.香辣蟹出锅
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香气浓郁的香辣蟹怎么做简单又美味
香飘屋
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