猪心事宜一种营养十分丰富的食材，它富含人们所需的蛋白质，多吃猪心有利于人们的身体健康，猪心越来越受到广大人民群众的喜爱了，今天要介绍的这道菜就是猪心汤的做法，猪心用来煲汤是最好吃的了，滋补养颜，美味可口，是我最爱煲的一道汤了
主料
猪心 ：1个辅料
油 ：适量鸡精 ：适量
枸杞 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
人参 ：适量
具体步骤
加入适量的人参
钵里成水加入调味料和枸杞、猪心
盖上保鲜袋
盖上盖子高火煮到沸腾，转小火炖1个半小时
解开盖子跟保鲜袋子
利用筷子将猪心插出来
用专业剪刀剪成片状
将汤倒出来
