营养卤猪舌猪心是非常营养的一种做法,做法简单不需要繁琐的步骤,其中猪心的营养非常丰富,营养卤猪舌猪心的猪心有大补的作用,能够养颜,含有大量的营养成分,将猪舌和猪心搭配,不仅味道非常的好,是非常营养的一道菜,味道也是非常的棒。
主料
猪舌 :半个猪心 :半个
辅料
辣椒 :适量花椒 :适量
八角 :适量
具体步骤
猪舌猪腰分别切片,并准备好葱,姜,八角,辣椒等调料
锅中热油,放入葱结,姜,花椒,辣椒爆出香味
倒入清水和卤汁大火烧开
放入猪舌猪心,卤汁的咸味已经够了,不用再放盐
水沸后,小火焖15分钟,大火煮5分钟后收汁