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主料
辅料
具体步骤
1. 饭作法:
2. 将牛肉切片先用砂糖及酒?一下,再放其他?料一起?。
3. ?备一只烤肉锅(或用一般烤肉架),加热后将?好的牛肉放上慢慢烤熟。
4. 用生菜将烤好的肉包起来即可食用,或者碗内放白饭,再将烤肉置於上头再加其他配菜即可。
5. 沾料作法:将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘,再加其?的调味料一起?,时间越久越入味。
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