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凉拌卷心菜怎么做简单又美味

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凉拌卷心菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

卷心菜 :适量
大蒜 :适量

辅料

蚝油 :适量
香油适量
米醋 :适量
盐 :适量
味极鲜酱油 :适量
花椒 :适量
花生油 :适量

具体步骤

1. 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。

2. 锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。

3. 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。