卷心菜如何凉拌

把卷心菜撕成小块洗干净放入锅里焯水2分钟捞出沥干水分，撒上调料拌匀即可。卷心菜除了能凉拌外，也还能制作成很多的美味菜肴，比如卷心菜炒粉丝，卷心菜炒鸡蛋，卷心菜炒肉片，醋溜卷心菜，卷心菜泡菜，干锅卷心菜，卷心菜吃起来清爽可口，口感很好。