豆类含有大量的优质蛋白,具有健脾、利水的作用,花生属于坚果类,含有大量的不饱和脂肪酸,具有健脾、润肺的作用。肉片炒花菜甜豆,既营养,又简单实惠,做法简单。我们的餐桌可以考虑加入这一道菜哦。对自己的健康负责,爱美的女生可以多吃哦。
主料
花菜 :适量甜豆 :适量
猪肉 :适量
辅料
油 :适量生粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
甜豆从柄部撕向尾部
完成后清洗干净
花菜撕成小朵清洗后,放沸水煮2分钟捞起沥干水
肉片用辅料醃10分钟
热锅下食油,下蒜蓉炒香
下肉片煸炒
下甜豆炒至转青绿色
下花菜和糖煸炒,下盐调味,熄火上碟