自制凉拌藕片怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

凉拌藕片是以藕片为原材料，经过一定的工序，制作而成的一款产品，这款藕片味道还不错，如果口味清淡的人可以适量减少原材料的摄入，吃起来不错，但是孩子不宜多吃，凉菜吃了会闹肚子，所以家长朋友们要好好照顾自己的孩子哟。

主料

藕 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将藕去节、削皮洗净，切成片待用

2.锅接水烧开，放入藕片，烧1-2分钟即可

3.藕片捞起过下凉开水

4.装盘，淋上配料，拌匀。

烹饪技巧

冷藏半小时更好