在我国沿海地区，福建、海南等都有引进山竹种植。因为山竹种植期长。前期投入高，种植十年才结果，所以买的比较贵。即使卖的贵也抵挡不住吃货们对山竹的喜爱。那山竹有多少瓣呢？
一、山竹有多少瓣
山竹整体比乒乓球大一圈，外壳偏厚，保护着里面白白胖胖的果肉。拿到山竹的时候，看山竹的底部有一个果脐，上面有一朵“小花”，你数一下它有几瓣，果肉的瓣数和它一样。这个“小花”其实是一个外在的表现，人家是先有的肉才有的瓣。现在我们不掰开山竹都可以知道里面有多少瓣了。不信的话，大家下次买山竹可以试试哦。
二、山竹怎么挑选
人分男女，动物分公母雌雄，但其实水果也有性别。比如说山竹，我们买山山竹的时候尽量买“母的”，肉多核小汁水多。但是如果不会挑选买一些不新鲜或者是个头大皮厚肉小的山竹回家，我们岂不是亏大发了，那到底要怎样挑选山竹呢?
1. 山竹新不新鲜看它的绿叶部分，新鲜的山竹上面的叶子是绿色的，如果看到叶子蔫了或者发黄就不要买了。还有就是新鲜山竹的表面是亮紫色的，千万不要买表面黯淡无光的。
2. 用手轻轻按压一下山竹的表面山竹有弹性，按下去可以立即弹回来，说明山竹很新鲜，如果一按一个坑或者按不动则说明已经不新鲜了。
3. 挑选山竹时尽量选瓣数多的，也就是底部小花瓣数多的。这样的山竹皮薄果肉大就是所谓的“母”山竹。母山竹的肉多核小汁水多是我们挑选山竹时的不二选择。
山竹果肉雪白嫩软，味道清香，有“果后”之称，山竹不仅美味，它还有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热、降火的功效，它能克榴莲的燥热。夏天正是吃山竹的季节，这个季节的山竹不仅新鲜，而且价格还便宜。
