山竹是一种常见的热带水果，很多人平常都喜欢吃，但是你吃的是好吃的山竹吗?这就涉及到你怎么挑选山竹。大多数人真不知道山竹还有公母之分，有人很震惊，水果也分公和母?说实话，还真有，而且公和母吃起来是不一样，下面小编讲解有关山竹公母怎么挑选，以及山竹的功效作用等常识。
一、山竹公母怎么挑选
关于山竹公母怎么挑选，可按照三种情况来辨别。第一种按花瓣数量来挑选，花瓣数目在五个以内的就是红的山竹，花瓣数目大于六个的应该就是母的山竹。第二种情况是按口感来封，应该来说母的山竹更好的口感，红的山竹口感不太好。第三种情况是山竹的大小来挑选，一般来说，山竹比较大的就是母的山竹比较小的就是公的。
二、山竹的功效和作用
以下三种是有关山竹的功效和作用：第一种，山竹，他能够抗氧化，也能够增强我们身体的免疫力，对身体有很大的益处，除此之外还有一大亮点，就是可以美颜对于女生而言是特别受喜爱的第二种，山竹属于凉性食物，所以不能四季都吃，一般在夏季才能吃。第三种，山竹可以调节内分泌失调，调节身体里的激素分泌，对一些长痘的患者，很有帮助的。
三、山竹的吃法
山竹的吃法一般就是剥皮就可以吃掉，吃之前应该先触摸一下表面，看它是硬的，还是稍微软一点的，如果是特别硬的，就是没有成熟的，这是不能使用的，稍微软一点，可以捏得动的就可以使用颜色上看是鲜艳的还是褐色的是鲜艳的就可以吃，褐色不可以的。
外表像大蒜一般的山竹，其实味道是很好吃的，它是非常的鲜美，当然，如果吃的话，我会优先选择母的山竹，因为它的口感更好吃。所以吃之前一定要去关注山竹公母怎样挑选的问题，解决了这个问题，你就会享受更美的水果。
