扁豆的营养价值都有什么 扁豆什么季节种最好

每年的9月份到10月份期间，扁豆这种蔬菜就会大量的成熟上市，扁豆的外形和我们平时吃到的豆角非常相似，但是口感会更加好一些，那么扁豆什么季节种最好呢?

一、扁豆什么季节种最好

扁豆一般种植的时间是在每年的5月份到7月份之间，也就是在夏季的时候，但不同的地区种植的时间可能也会有所不同，如果是在南方地区的话，一般4月份的时候天气温度就会逐渐的升高，可以达到22度左右的温度了，而这种温度就非常适合扁豆生存，所以4月份的时候也是可以种植扁豆的，但北方地区天气温度相对升高的就比较晚，所以说一般最好的种植时间是在5月份到7月份之间。

二、扁豆的营养价值都有什么

1.可以促进胃肠道蠕动

扁豆当中是含有着非常丰富的膳食纤维成分的，如果大家平时比较喜欢吃蔬菜的话，应该都知道膳食纤维对于我们的肠胃是能够起到蠕动作用的，如果我们平时吃的东西比较油腻，或者是正处于上火烦躁的时候，经常会出现消化方面的问题，那么这个时候多吃一些扁豆的话，可以起到帮助消化的作用，肠胃蠕动速度加快，自然上火的问题就解决了。

2.提高身体抵抗力

扁豆也是可以提高身体抵抗力的，因为扁豆这种蔬菜里面还有这一种比较特殊的成分，而这种成分的活跃性是非常高的，进入到我们身体之后，可以恢复我们身体的各种各样的机能，从而达到提高身体抵抗力的目的。

扁豆什么季节种最好?扁豆最好种植的时间就是在每年的夏季初或者是夏季的中旬左右，但是也要注意当地的温度，最好可以让温度保持在22度到25度之间，如果温度太低的话，会让扁豆发育比较迟缓，最后造成接出来的果实形状不一。