榴莲的挑选方法有什么

1、要挑选颜色金黄的。榴莲的外壳有一些发青的话，说明榴莲还没有成熟，吃起来口感不是很好。

2、看榴莲外壳上的刺。榴莲外壳的刺，有的长有的短，还有的比较尖和圆滑。要挑选外壳上的刺比较圆滑短小的榴莲，这样的榴莲成熟得更好，吃起来更加香甜。