挑选甲仑榴莲有什么技巧

1、看柄。新鲜的好甲仑榴莲有一个完整的果柄，当关节的地方有脱落的现象，那么该榴莲就过熟；若两节之间的关节完好，说明该榴莲较生；若关节处处于要脱落的状态，那么成熟时间刚刚好，可以当天食用。

2、看果体。数一下甲仑榴莲的瓣，瓣数越多越好。