榴莲是现在比较著名的热带果品之一。很多人对榴莲的态度是不一样的，喜欢吃榴莲的人会赞美榴莲的香味，不喜欢吃榴莲的人则是厌恶它的味道，那么挑选榴莲的技巧有哪些呢?榴莲的种类有哪些?
一、挑选榴莲的技巧
1.看形状:优质的榴莲，它的外表是长形的，尾部的外形是长尖型。这样的榴莲，它往往皮比较薄，核小，肉质饱满细腻。
2.看大小:优势的榴莲个头往往会比较大。
3.看颜色:优质的榴莲一般都是通透的黄色，或者是淡黄色，淡绿色，土黄色和金黄色深浅不一。千万不能挑选绿色的，因为绿色的往往还没有成熟。
4.看瓣数:榴莲瓣数多的，往往里面的果肉也比较多。
5.闻气味:果柄处会有浓烈的榴莲香散发出来，这样的榴莲往往是已经成熟了，而且它的肉质会非常的细嫩香甜。
二、榴莲的品种有哪些
1.猫山王榴莲
猫山王榴莲是我国比较受欢迎的一种，它的产量比较小，所以价格相对来说会比较贵一点。它的味道浓郁，果肉厚实，口感甘香清甜。
2.金枕头榴莲
金枕头榴莲是目前最受欢迎的一种，它的果实体型较大，果肉呈金黄色，气味不浓郁，果肉细腻饱满，口感甜而不腻，非常适合想要尝试去吃榴莲的“初学者”。
3.苏丹王榴莲
虽然黄榴莲的产量比较多，是来自马来西亚的一个品种。果肉色泽较浅，肉质细腻软嫩，味道香甜，有一股浓郁的奶香。
4.谷夜套榴莲
谷叶套榴莲被称为是价格最高的榴莲，它不仅和小，而且肉质非常细腻软糯，味道甜而不腻。
以上就是关于如何去选购榴莲以及榴莲品种的相关介绍。不知道喜欢吃榴莲的小伙伴有没有get到这个选榴莲的小技巧，但是要注意的一点是榴莲不是所有场合都能带进去的，像地铁和酒店等地方都是禁止携带榴莲的。
