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不可以。咸鸭蛋蛋壳表面需要清洗干净,避免煮熟后影响口感。咸鸭蛋需要和水同时开始煮,不能等水开后再放入,否则容易造成咸鸭蛋的蛋壳裂开,影响咸鸭蛋蛋质的口感。咸鸭蛋在锅中煮10到12分钟,就可以煮熟了。煮的时间不要超过15分钟,否则口感会不好。
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